VMC POLYPHOS -TẠO KẾT DÍNH TĂNG GIÒN DAI THAY THẾ HÀN THE-HCBĐ

CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẦM 

PHỤ GIA VMC POLYPHOS 

THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY TNHH VIỆT MỸ BÌNH ĐỊNH 

ĐC: 655 HÙNG VƯƠNG,PHƯỜNG QUY NHƠN BẮC,GIA LAI

ĐT:0829.39.72.39 MS LIỄU ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ TƯ VẤN MUA HÀNG

Thông số kỹ thuật sản phẩm VMC POLYPHOS như sau:

1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:

– VMC POLYPHOS 

– Phụ gia VMC Polyphos

– Phụ gia tạo kết dính

– Phụ gia tạo giòn dai cho nem chả

2. Thông tin sản phẩm:

– Thành phần:

• Tinh bột khoai mì biến tính,Sodium Tripolyphosphate E 451(i)
• Chất nhũ hoá Dinatri Diphosphat INS 450(i)
• Tetrakali Diphosphate INS 450 (v)
• Natri Polyphosphate INS 452(i)

– Đặc điểm: dạng bột màu trắng

– Quy cách: 1kg/gói,25kg/Thùng

– Xuất xứ: VMC GROUP

3. Công dụng/Ứng dụng:

– Tạo kết dính,tăng giòn dai thay thế hàn the

– Chống tươm mỡ, ổn định pH,giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon 

– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật,hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản

– Giữ nước,giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5-8%

4. Hướng dẫn sử dụng:

– Hàm lượng sử dụng cho từ 2-3g/kg thành phẩm, cho nhiều sẽ bị khô sản phẩm.

– Sản phẩm nếu cần độ dai có thể kết hợp với VMC-Nonphos 1-2g/kg thành phẩm

– Cách sử dụng: cho vào đầu quá trình xay thịt,trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá

5. Bảo quản: 

– Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào

– Đậy kín bao bì sau khi sử dụng